Чтобы сбросить кэш сайта достаточно удалить файл Data/.os, после чего зайти на сайт. Система управления сбросит все временные файлы, кэш и прочее, после чего создаст все нужные ей структуры заново и создаст .os файл. Учитывая, что после обнуления кэша будут заново генерироваться все страницы, картинки и прочие элементы, это создаст дополнительную нагрузку на сайт.

Обнуление кэша в нормальной работе сайта не нужно вообще. Единственная ситуация когда это нужно делать вручную - после изменений в шаблонах сайта (папка Templates).

После установки обновления системы, или переноса сайта с одной операционной системы на другую, или с одного хостинг-сервера на другой, кэш будет сброшен автоматически.